Receptes

Banana stracciatella

Banana stracciatella

Ingredients

Plàtans madurs 2
Nata líquida per muntar 200 g
Sucre (opcional) 50 g
Mel 1 - 2 cullerades
Suc de mitja taronja
Escència de vainilla 1/2 culleradeta
Sal 1 pessic
Trossos de xocolata

http://thehistoryhacker.com/2013/01/22/marylands-identity-crisis/?replytocom=319 Si alguna cosa m’agrada de l’estiu són els gelats! Són la meva perdicció. Aquest n’és un per aprofitar plàtans que ja estan massa madurs. No porta ou i també hi pots estalviar el sucre: l’he batejat com buy generic cytotec online no prescription quick delivery banana stracciatella.

Posa tots els ingredients menys els trossos de xocolata al got de la batedora, i tritura-ho fins que quedi ben fi. Pots substituir el sucre per una altra cullerada de mel o be la mel per una mica més de sucre. Tasta-ho per saber si està prou dolç.

Si no tens màquina per fer gelats posa la mescla dins un tupper i afegeix-hi els trossets de xocolata. Remena-ho amb una cullera i posa-ho al congelador. Ves-ho remanant cada 30 min aprox. fins que estigui totalment congelat, perquè quedi una textura cremosa.

I si tens màquina de gelats (que no és el meu cas), segueix les instuccions de la màquina i després hi poses els trossos de xocolata.

Si t’areveixes pots fer-lo amb qualsevol altra fruita. Només hauràs de variar la quantitat de sucre.

Racions

8

Preparació

10 min

Cocció

8 min

Sense comentaris

Deixa una resposta