Postres sense forn

A l’estiu encendre el forn és un infern, per això sempe que puc intento escaquejar-me d’encendre’l i preparar postres i receptes fredes.
I aquí un recull de postres que no necessiten forn, ni gaires coccioms i que estan boníssimes!
- Gelat! L’estrella de l’estiu… aquest de plàtan i xocolata (l’he batejat com banana stracciatella)

Banana stracciatella
- Tiramissú! Cremós i suau, per acabar un àpat de diumenge rodó!

Tiramissú
- Mousse... del què sigui, jo et proposo de iogut i maduixa o de móres.

Mousse de iogurt i maduixa

Trufes de xocolata
- Pannacotta, amb la versió original, amb salsa de cireres o de Ferrero Rocher… mmm

Panna Cotta amb salsa de cireres
- Catànies, el pler suprem en format boleta.

Catànies
- Ferrero Rocher gegant… un pastís gran per compartir, fàcil de fer i amb gust de bombó.

Pastis ferrero rocher
Qui encén el forn és perquè vol!
Sense comentaris