Blog

Postres sense forn

A l’estiu encendre el forn és un infern, per això sempe que puc intento escaquejar-me d’encendre’l i preparar postres i receptes fredes.

I aquí un recull de postres que no necessiten forn, ni gaires coccioms i que estan boníssimes!

  • Gelat! L’estrella de l’estiu… aquest de plàtan i xocolata (l’he batejat com banana stracciatella)
Banana stracciatella

Banana stracciatella

  • Tiramissú! Cremós i suau, per acabar un àpat de diumenge rodó!
Tiramissú

Tiramissú

mousse-iogurt-i-maduixa

Mousse de iogurt i maduixa

  • Trufes gelades o no, el pecat de xocolata… També hi ha la versió healthy, pels que fan dieta.
Trufes de xocolata

Trufes de xocolata

Panna Cotta amb salsa de cireres

Panna Cotta amb salsa de cireres

  • Catànies, el pler suprem en format boleta.
Catànies

Catànies

pastis ferrero rocher

Pastis ferrero rocher

Qui encén el forn és perquè vol!

 

No Comments

Leave a Reply