Receptes

Coca de iogurt

Coca de iogurt

Ingredients

Ous 3
Iogurt natural 1
Farina 3 mesures
Oli 1/2 mesura
Sucre 2 mesures
Llevat químic (royal) 1 sobre

ivermectin (ivermectin) where to buy Aquesta és la primera recepta que vaig fer, junament amb la meva mare. És d’un llibre de quan tenia uns 6 anys que es diu “Llegeixo” i cada cop que vull ver aquesta coca de iogurt encara el miro. La mesura és el propi pot del iogurt… més senzill impossible.

Posa tots els ingredients dins un bol i els bats, ja sigui manualment o amb el túrmix, fins que no quedin grumolls.

Escalfa el forn a 190ºC

Una el motlle amb mantega o oli i aboca-hi la massa dins. Si vols hi pots barregar fruits secs o posar-ne per sobre.

Fes-lo coure entre 30 i 40 min (depenent del gruix) o fins que hi punxis una forquilla o similar i aquesta surti neta.

Jo hi he tirat una mica de sucre abans de posar-la al forn i quan ha acabat de sortir hi he tirat una mica d’anís.

Racions

8

Preparació

10 min

Cocció

30 min

Categories

Compartir & Imprimir

Sense comentaris

Deixa una resposta