Receptes

Panna Cotta de Ferrero Rocher

Panna Cotta de Ferrero Rocher

Ingredients

Nata líquida 250 mil
Llet 250 ml
Bombons Ferrero Rocher 14
Sobre de flam - tipus Royal 1

Com és habitual per Nadal la meva iaia o tieta em regalen una caixa de bombons Ferrero Rocher, que no sé per què no m’acabo menjant mai. Sempre acabo fent una Panna Cotta (o flam) que queda boníssima i és molt senzilla i al meu xicot li “pirra”.

Barrega la llet i la nata líquida en un bol ben gran, els bombons i el sobre de flam (per a 4flams aprox). Tritura-ho tot amb el túrmix, Thermomix o el què tinguis fins que quedi tot ben mesclat.

Posa-ho amb un cassó, fins que comenci a bullir. Ves-ho remanant, sinó se t’enganxarà!

Quan arrenqui el bull treu-ho del foc i aboca-ho als motlles i deixa-ho refredar a la nevera unes hores.

 

Racions

6

Preparació

15 min

Cocció

6 min

Categories

Compartir & Imprimir

Sense comentaris

Deixa una resposta