Panna Cotta de Ferrero Rocher
Ingredients
| Nata líquida | 250 mil | |
| Llet | 250 ml | |
| Bombons Ferrero Rocher | 14 | |
| Sobre de flam - tipus Royal | 1 |
Com és habitual per Nadal la meva iaia o tieta em regalen una caixa de bombons Ferrero Rocher, que no sé per què no m’acabo menjant mai. Sempre acabo fent una Panna Cotta (o flam) que queda boníssima i és molt senzilla i al meu xicot li “pirra”.
Barrega la llet i la nata líquida en un bol ben gran, els bombons i el sobre de flam (per a 4flams aprox). Tritura-ho tot amb el túrmix, Thermomix o el què tinguis fins que quedi tot ben mesclat.
Posa-ho amb un cassó, fins que comenci a bullir. Ves-ho remanant, sinó se t’enganxarà!
Quan arrenqui el bull treu-ho del foc i aboca-ho als motlles i deixa-ho refredar a la nevera unes hores.
Sense comentaris