Extracte de vainilla
Ingredients
Baines de vainilla | 3 o 4 | |
Vodka |
Després de dos mesos ja tinc el meu propi extracte de vainilla apunt, fet amb baines de vainilla de Madagascar que em va donar la meva companya de feina.
És super fàcil, més econòmic que el comprat i més bo!
Talla les baines de vainilla a lo llarg menys les puntes que haurien de quedar unides.
Posa-les amb un pot de vidre i cobreix-les amb vodka, tapa i remena.
Posa el pot a un lloc fosc i una alarma per al cap de 2 mesos, cada 15 dies (o quan hi pensis) el remenes una mica. Veuras que es torna fosc
Passats els 2 mesos ho coles i ja tindràs l’extracte de vainilla fet!
Sense comentaris