Postres sense forn

A l’estiu encendre el forn és un infern, per això sempe que puc intento escaquejar-me d’encendre’l i preparar postres i receptes fredes.

I aquí un recull de postres que no necessiten forn, ni gaires coccioms i que estan boníssimes!

• Gelat! L’estrella de l’estiu… aquest de plàtan i xocolata (l’he batejat com banana stracciatella)

• Tiramissú! Cremós i suau, per acabar un àpat de diumenge rodó!

• Mousse... del què sigui, jo et proposo de iogut i maduixa o de móres.

• Trufes gelades o no, el pecat de xocolata… També hi ha la versió healthy, pels que fan dieta.

• Pannacotta, amb la versió original, amb salsa de cireres o de Ferrero Rocher… mmm

• Catànies, el pler suprem en format boleta.

• Ferrero Rocher gegant… un pastís gran per compartir, fàcil de fer i amb gust de bombó.

Qui encén el forn és perquè vol!